|
HET KATTENGAT, STROMARKT, KOGGESTRAAT |
|
 |
|
| Voormalige pakhuizen aan de Koggestraat. Foto 03-06-2015 | |
 |
|
| Koggestraat, de pakhuizen Leeuw en Leeuwin. Foto 03-06-2015 | |
 |
|
| Ontbijtje in het zonnetje op de Stromarkt. Hoe zouden ze er uit ziet bij een bad hair day? Foto 22-05-2012 | |
|
|
|
|
Het Kattengat, Gouden en Silveren Spiegel. Deze pandjes dateren uit 1614 en werden door de toenmalige Burgemeester Janz. Spiegel als beleggingsobject gebouwd. |
Het Kattengat, Gouden en Silveren Spiegel |
 |
|
| Restaurant de Silveren Spiegel. Als je wordt uitgenodigd om hier te eten ben je een geweldige bofkont. Ik hou niet zo erg van frutseltjes maar hier waren de porties ruim voldoende. Alle smaken van de gerechten stonden los naast elkaar en er was met zacht en ook knisperende producten gewerkt wat het ook in de mond spannend maakte. Voor het eerst in mijn leven een geweldig lekker wijnarrangement er bij gedronken. De zeer vriendelijke en attente bediening was geen moeite teveel en zorgde ervoor dat ik me volledig in de watten gelegd voelde. Chef is de 22 jarige Yves van der Hoff. Voor mij is deze zaak een 9 ! Geweldig. Servetringen met de Keizerskroon erop. | |
 |
|
| Restaurant de Silveren Spiegel; amuse | |
 |
 |
| Restaurant de Silveren Spiegel; Noordzeekrab uit de schaal komkommer, rettich, duindoornbes en een silveren spiegel. | Restaurant de Silveren Spiegel; St-Jacobsschelp, gebakken met een flan van St-Jacobsschelp, pompoen, lavas en een Champagne saus. |
 |
|
| Restaurant de Silveren Spiegel; Waterlandse runder zijlende gebraden met aardse groentes, crème van wortel, winter postelein en een rode wijn saus. | |
 |
|
| Restaurant de Silveren Spiegel; Blauwe bessen taart met een zacht Hollands dropje, havermout, cassis gel en een sorbet van blauwe bessen. Deze foto is veel groter te klikken. | |
 |
|
| Stromarkt, vanaf de Brouwersgracht | |
|
|
|
|
Stromarkt |
Stromarkt 37 |
|
|
|
|
Stromarkt 45 |
|
|
|
|
|
Stromarkt 37 't Wapen van Venetië ( TWAPE van VENETIEN ) De leeuw van St. Marcus ( San Marco ) |
|
