Alle Grand
Cru's van de Medoc
Van elk kasteel de lekkerste / mooiste die ik heb geproefd, een verkorte beschrijving, kortom wat kan je op z'n best van een château verwachten! Update: 10-04-2016
Naam |
Jaar |
Datum |
AOC |
Flesnr. Bv:3/4 |
Kleur Max 3 |
Geur Max 4 |
Smaak Max10 |
A.I. Max3 |
Tot. Max20 |
NWB Max20 |
Parker Max 100 |
Omschr. |
Drinken |
Batailley 2006
2013-02-25 Pauillac 1/1 2,5+3,2+8,7+2,7=17,1 Parker:
91 Geur: Kersen, zwarte bessen, zoetje, warm en rond, elegant en heerlijk
genereus! Smaak: Wat een wijn! Elegantie, spanning, lange afdronk, sterk en
overtuigend. Lekkere cassis en een toefje rozijntjes. 13% alc. Op dronk.
Belgrave 2000
2010-01-07 Haut Médoc 2/2 2,4 3,2 8,5 2,7 16,8 18 85
Geur: Room, cassis en een toefje hout en na verloop van tijd hout. Smaak: Een
heerlijke wijn met veel jammy cassis, beetje menthol en een romige lichte hout
toon. Zeer levendig met een lichte complexe stal nuance. Lekkere klasse met een
goede afdronk. 13 % alc. 2010-2012
Beychevelle 1986 2009-12-26 St.Juliën 4/4 2,3 3,0 8,6 2,7 16,6 16 92 Geur: Vanille hout met bessen. Smaak: Lekker zeg! Klein beetje hout met prima flinke zuren en een pepertje. Rondeur met zalig fruit. Elegantie, kracht en lengte. Klasse, stal en inkt. Heerlijk. Drinken.
Boyd Cantenac 1982
2011-10-09
Margaux 2,3+3,3+8,9+2,8=17,3 16
76 Geur: Cassis, zalig fijn verweven hout, detig en elegant. Veel aardbeien ook.
Smaak: Oh heerlijke cassis en chocolade tonen, stal en iets hout met munt, lang
en sterk, elegant en overtuigend. Wow! De mooiste fles die ik ooit van dit
château heb geproefd. Op dronk.
10-10-2011
Branaire Ducru 1996 6/6 2,6 3,4 8,8 2,8 17,6 17 89 Geur: Mooi complex, met stal en cassis
maar nog wat dicht, met heel veel potentie. Smaak: Een uitermate fraaie, sterke
en geconcentreerde wijn met veel zwarte bessen en een mooie complexe stal toon.
Enorm veel materie en een hele lange afdronk. Zeer dik, inkt, zoeten en
rondeur. Een topklasse wijn. Wow! 2006/2017
Brane Cantenac 2006 2008-12-14 Margaux 1/1 2,4 3,0 8,4 2,7 16,5 Geur: Een mooie zachte Bordeaux
neus, maar toch nog gesloten. Smaak: Drop, zwart fruit en aardig wat materie.
Calon Ségur 1998 2001-10-24 St.Estèphe 1/1 2,6 3,0 8,5 2,7 16,8 16 89+ Geur: Vineus, fruitig, maar nog gesloten.
Smaak: Heerlijke wijn met cassis en metalen, lang en heel sterk met fraai
achtergrond hout. Veel materie, finesse, klasse en beschaving. Verrukkelijk.
13% alc. 2004/2006
Camensac 2009 2011-12-11 Haut Médoc 3/3 2,4 3,1 8,4 2,7 16,6 Geur: Poep en zwarte bessen, sigarenkistjes en ontbijtkoek. Smaak: Medium body, aardig wat goede tandplak tannine. Peper en cassis, goede lange afdronk. va. 2019
Cantemerle 1988 2004-03-27 Haut
Médoc 1/1 2,3 3,4 9,0 2,8 17,5 16 86 Kleur: Vulniveau prima, vrij lichte
tint. Geur: Heerlijk bessen, licht fraai ondersteunend hout met vanille en wat
sigarenkistjes. Een beetje citrusfruit en na verlopp van tijd komen er ook
fraaie animale tonen boven. Smaak: Een zalvende elegantie en rondeur met
geweldig zwart- en rood bessenfruit, wat kersen en chocolade. Een warme wijn
voorzien van perfecte zuren en een unieke balans en harmonie. Fraai complex,
animaal en zeer lang afdrinkend met nuances van ananas en lavas. Een geweldige
prestatie van dit kasteel, stunning Bordeaux. Deze topper steekt voor mij
volledig onverwacht de 1983er naar de kroon en bewijst weer eens de wonderlijke
conclusie die ik na al die jaren heb getrokken: 16 jaar oud voor een klasse
Bordeaux uit een goed jaar is optimaal! Op
dronk!
Cantenac Brown 2000 2002-12-08 Margaux 1/1 2,7 3,2 8,5 2,7 17,1 17 90-93 Geur: Fraaie, zei het nog gesloten
neus met zwarte bessen en menthol, hout, hartig en complex met aardbeien fruit.
Smaak: Een bijzonder fraaie smaak met cassis en aardbeien, behoorlijk complex,
elegant, lang en sterk, goede presente tannine, peper en hout. Prima, de beste
Cantenac Brown tot nu toe! 2010
Clerc Milon Rothschild 2006 2008-12-14 Pauillac 1/1 2,6 3,2 8,5 2,7 17,0 91-93 Geur: Een lekkere rooster toon. Koffie en
wat zwart fruit. Smaak: Veel materie en smaakstoffen. Prima balans en voorzien
van een goede body. Zwarte bessen en licht hout.
Cos d'Estournel 1982 St.Estèphe 2009-06-24 2,4+3,4+9,5+2,9=18,2
Wijnbeurs: 18 Parker: 96 Prima vulniveau na 27 jaar. Lage nek. Geur: Stal en inkt, laurier
en bessenfruit, munt en lavas. Zeer complex. Smaak: Wow, wat een geweldige en
heerlijke wijn! Salmiak, wat inkt, stal, heel veel bessen en hoe onverwacht,
kersen en pruimen! Kracht en body maar ook adeldom en uitermate complex. Puike
materie en een prachtige zalvende heerlijke rondeur. Perfecte zuurgraad en een
dito balans. Dat alles wordt nog eens versterkt door een minutenlange afdronk.
Dit is de 6e keer dat ik deze 1982 Cos
proef. De eerste keer was uit t vat en keurde ik met de oude helaas inmiddels
overleden keldermeester, die moest even van pensioen terug en inspringen omdat
1982 zo’ n grote oogst was met haast ongekende kwaliteit, de wijn was toen
stunning, maar dat was nog wel voor de definitieve assemblage en ik ben later ook vermoeidere exemplaren tegen
gekomen. Deze is echt top, een monumentale wijn! Kudos to Bruno Prats. Deze
wijn kostte in 1985 fl. 65,--, een rib uit mijn lijf, maar Ik had dit moment
van het drinken nooit willen missen. Ella
Vogelaar zou zeggen, “ geweldig sapje voor bij de buurtpicknick.”
Cos Labory 1989 2,3+3,3+8,8+2,7=17,1 Wijnbeurs: 16 Parker: 89 Geur: Zalige rijpe Bordeaux! Veel stal, cassis en hout. Jodium accent. Smaak: Dit is lekkerrrrr! Veel stal, animaal maar ook veel zwarte bessen en rondeur. Krachtige elegantie wow! Veel depot. Dit is pas de derde keer pas dat ik deze wijn proef. De eerste keer was 23 jaar geleden. Toen had hij veel tannine en ook veel hout. 11 jaar geleden moest de wijn zich nog steeds verder ontwikkelen, maar daar moet wel bij worden aangetekend dat die fles destijds wel een magnum was. De wijn van vandaag was veruit de mooiste Cos Labory die ik ooit heb gedronken. 12½ % alc. Drinken!
Croizet Bages 1959 1992-04-27 Pauillac 1/1 2,4 2,9 9,0 2,8 17,1 - - Abrikoos en perzik, fraai hout,
cassis en wildbraad, volledig op z'n top (misschien al iets op retour: zuren)
Nu drinken! Héérlijk, onvoorstelbare lengte; kan heel snel teruglopen. DRINKEN.
Dauzac 1988 1998-06-23 Margaux 1/1 2,4 3,2 8,3 2,6 16,5 15 83 Geur: Vanille, zwarte bes, koffie, licht
stal en aardbei. Smaak: Zwarte bessen, koffie en goede zuren, uitgerijpt, tikje
dun, lekker. Half flesje. Goed! Op
dronk.
Desmirail 1986 2009-07-20 Margaux 34/35 2,5 3,4 9,1 2,7 18,0 16 - Top vulniveau! Sinds 1989 maar een
millimeter of 4 vanaf gegaan. Geur: Zalig zwarte bessen, kersen, aardbeien en
chocolade. Mooi complex ook! Smaak: Oh! Buitengewoon lekker! Klasse en
vefijning en ook zeer sterk en extreem lang afdrinkend. Zeer grote elegantie en
springlevend! Wow. Extreem fruitrijk, zwarte bessen, frambozen, aardbeien en
zwarte kersen, massa's rijpe druiven heel zacht chocolade hout. Na verloop van
tijd ook heerlijk stal en tabak. Dit is geen wijn meer maar een droom! Perfecte
harmonie12½ % alc. Beste Desmirail ooit. Deze wijn was altijd al meer dan
verrukkelijk maar behoort nu tot de absolute wereld top en dat dan 23 jaar oud.
Kudos to 1986!!!
Du Tertre 2009 2012-06-13 Margaux 1/1 2,5+3,3+8,8+2,7=17,3 Parker: 90-92 Geur: Zwoel vanille, cassis, aardbeien, lcht citroen en na verloop van tijd lavas. Smaak; Oh wat een elegante klasse! Rumbonen, zonder alcohol, aardeien, vanille met een romige zachte rondeur. Een minutenlange fluwelen afdronk. Super lekkere wijn! Top zuurgraad met dito balans en harmonie. Zalig wat zacht hout, een verrukkelijke sexy wijn. 13% alc. 2012-201
Ducru Beaucaillou 1999 2002-12-08 St.Juliën 1/1 2,4 3,0 8,6 2,7 16,7 18 91 Geur: Kleur: Ver ontwikkeld, met al
bruine tonen! Geur: Vrij gesloten, vineus, vrij complex met rumbonen. Smaak:
Een verrukkelijke hartige wijn met munt en zwarte bessen, lang, sterk en
elegant met een lichte metaal toon. Heerlijk! 2002/2006
Duhart Milon Rothschild 2006 2008-12-14 1/1 2,4 3,3 8,5 2,7 16,9 91-93 Geur: Mooie neus met koffie en een tikje stal, zwarte bessen en
geroosterd hout. Smaak: Een prachtige wijn met een uitstekende balans. Materie,
cassis en een lange afdronk.
Durfort Vivens 1988 1999-07-28 Margaux 10/12 2,4 3,3 8,6 2,8 17,1 17 76 Geur: Pure zwarte bes, klasse, citrus,
héél licht complex; Smaak: Heerlijk cassis, citrus, sterk en elegant, wat
vanille, rondeur en verfijning, wat hout. Op
dronk.
Ferrière 1982 2014-05-18 Margaux 1/1 2,2 3,1 8,5 2,7 16,5 -
15 84 Geur: rangsnoepjes, wat bananen en een
toefje ananas. Smaak: Wat zoeten, rondeur, goede zuren, sterk en Rang snoepjes.
Goede afdronk, ananas en duidelijk sterappels. Vol. Een heerlijke, soepele licht
zoete goed afdrinkende wijn. Ideaal bij oosterse gerechten. Op dronk.
Giscours 1990 2002-11-20 Margaux 1/1 2,5 3,5 8,8 2,8 17,6 15 86 Geur: Een zeer sterke geur met metalen,
schoenpoets, hout, champignons, rumbonen, dadels, licht animaal. Een geile
complexe geur! Smaak: Een pittige wijn met zwarte bessen, rumbonen en
roggebrood. Zéér lang en sterk met complexe tonen en sigarenkistjes hout. Goede
citruszuren en wat metalen. Prachtig. De beste Giscours tot nu toe! Op dronk.
Grand Puy Ducasse 1995 2010-12-22 Pauillac 1/1 2,4 3,5 8,8 2,8 17,5 14 87 Top vulniveau, zoals we dit gewend zijn van dit kasteel! Hoe anders dan de slechte niveau's van oudere Moutons... precies onder de kurk en dat na 13 jaar na botteling... Geur: Goddelijk stal, cassis, inkt, tabak en sigarenkistjes, klein beetje leer ook. Smaak: Oh wow! Zalig cassis met stal, inkt, tabak en sigarenkistjes hout. Zeer lang afdrinkend en sterk. Violieren en lavas. Grandioos. Mooiste Grand Puy Ducasse ooit. Deze wijn zette destijds de wijnbeurs en Robert Parker volledig op het verkeerde been. Zalige lichte 12½ % alc.
Grand Puy Lacoste 2000 2009-03-11 2,6 Pauillac 3/3 2,6 3,1 8,8 2,7 17,2 18 93+ Geur: Lekker chocolade en deeg voor vers
brood. Goed rood- en zwart fruit, beetje groente maar ook wat gesloten. Smaak:
Wat een mooie geconcentreerde wijn met klasse en prachtig ondersteunend hout.
Zéér sterk met een bijzonder lange afdronk. Cassis en perfecte zuren. Dat
belooft wat voor over een jaar of twee. 2010/2016
Gruaud Larose 1981 2003-08-28 St.Juliën 9/9 2,3 3,5 9,4 2,9 18,1 17 88 Kleur: Ondanks een kurk die er in
gedeeltes uit kwam was het vulniveau goed. Lichte oude kleur. Geur: Absoluut
top, zeer complex en bomvol cassis, zeer duidelijk stal en munt. Smaak: Top met
perfecte zuren, cassis en nog eens cassis, animaal, zeer lang en heel sterk.
Fris fruitig, uitermate rijk en rond, een zeer fraaie balans, wat inkt en heel
complex. Stunning, wat valt hier op af te dingen? Op dronk.
Haut Bages Libéral 1985 Pauillac x/x 2,3+3,4+8,8+2,7=17,2 Wijnbeur: 15 Parker 89 Kleur: Top vulniveau en dito kurk. Geur: cassis, vanille en munt. Tikje lavas en een stalletje. Smaak: Oh Zalig! lavas, cassis, chocolade en een aniumaal stal accent. Ijzer ( crasse de fer ) Perfecte zuurgraad en hartig en zelfs een heel klein zoetje. De afdronk is gemiddeld maar had langer gekunt.Springlevend en dat na 27 jaar.... Ik zou zeggen vul de glaasjes met Haut Bages! De mooiste Haut Bages Liberal die ik ooit heb geproefd! Wat zaten de wijnbeurs en parker ernaast. Vond het altijd al een heerlijke wijn. Nu op zijn top. Op dronk.
Haut Batailley 1975 Pauillac 3/3 2,3+3,3+8,7+2,7=17,0 16 86 Prima vulniveau en dat deze fles toen ik hem in 1987 aanschafte ook al; 1 mm onder de kurk. Geur: Cassis, stal, zacht hout, fraicheur, heel klein beetje lavas. Smaak: Oh, een heerlijke wijn! Zeer complex, met cassis, stal, hout en citroentjes. Zeer lange afdronk en sterk, maar ook elegant van smaak. Een beschaafde niet al te zware wijn. True to type! Joepie. Aan het licht opkomende zuurtje merk je dat deze wijn uit het topjaar 1982 nu echt gedronken moet worden en dat is geen straf. Zalig! Drinken. Ik heb deze wijn twee maal eerder mogen proeven, de laatste keer op een proeverij in 2000. Geen van beide keren scoorde ik deze wijn toen zo hoog. (Smaak onder de 8 punten).
Haut-Brion 1990 2010-04-12 Pessac Léognan 2/2 2,4 3,7 9,8 2,9 18,8 17 96 Geur; Aards, aardbeien, stal, bakeliet en chocolade. Smaak: Niet normaal meer. Joepie de poepie, stal, chocolade en verrukkelijk kersen en zwarte bessen. Zeer complex. Wat lavas. Drinkt heel lang af. Zeer elegant, verfijnd en sterk, met een flinke body. Bakeliet. Zalvende wereld top! Springlevend.
Issan d' 2003 2009-09-09 Margaux 2/2 2,6 3,2 8,6 2,7 17,1 14 90 Geur: Aardbeien en lekker hout. Complexe stal nuance, vanille en zwarte bessen. Lekker! Smaak: Mooie balans is het eerste dat opvalt. Vrij veel tannine nog en goede zuren. Puike cassis en aardbeien. Lange afdronk en goed verweven hout. Cacao en stal. Heerlijk al maar toch nog wat geduld. 12½ % alc. Zo lusten we er wel meer! va. 2013
Kirwan 1994 1997-12-10 Margaux 2/4 2,5 3,0 8,4 2,7 16,6 16 82 Geur: gebrand hout, nog iets gesloten,
licht animaal, zoet rood fruit, later: iets zuurkool met spek; Smaak: menthol
en zwarte bes, wildbraad, fraai gebrand hout en complex met kern; zeer
smaakrijke en geconcentreerde wijn, héérlijk! 1999/2000
La Lagune 1986 1991-11-10 Haut Médoc 2/6 2,8 3,1 8,8 2,8 17,5 14 90 Toekomst! Zéér
fraai vanille hout en zwart fruit, zéér veel finesse en elegantie, maar
duidelijk aanwezig, hele lichte bitters op de afdronk. Prachtwijn, nog jaren
geduld voor volle ontwikkeling, maar nu al verrukkelijk. Pure klasse! 1991-?
La Tour Carnet 2000 2002-12-08 Haut
Médoc 1/1 2,7 3,1 8,4 2,7 16,9 17 87-89 Geur: Mokka, hout, licht koffie, cassis en
lichte complexe nuance. Smaak: Fraai cassis en hout met een koffie
toontje, geconcentreerd, lang en sterk met veel materie. De beste La Tour Carnet ooit! 2010
Lafite Rothschild 1976 2001-08-11 Pauillac 1/1 2,3 3,7 9,4 2,8 18,2 17 96 Kleur: Afvulniveau: Low neck. Fraaie
kleur voor de leeftijd! Geur: Een volstrekt bedwelmend bouquet van top cassis,
cederhout, munt, citrus fruit en aardbeien jam. Elegante vrouwelijke
verfijning. Smaak: Top eikenhout met cassis fruit, citrus, cederhout en
potlood, geroosterde amandelen. Een sterke, lange wijn met medium body en nog
wat tannine. Uniek voor de leeftijd en springlevend. Nog flink wat reserve.
TOP! 2001/2005
Lafon Rochet 1990 2016-04-09 Saint Estèphe 2,4+3,5+8,9+2,8=17,6 Parker: 89 Vulniveau: lage hals. Geur: Lalalala! Zalig cassis, kersen en een klein poepje. Smaak: Zo zeg, wat een super lekkere wijn. Een echte cassis bom en dat proef je niet vaak in Bordeaux wijnen, kersen! Pure chocolade en een koper nuance, munt en een frummeltje hout. Zeer lang afdrinkende wijn waarvan je zit te nippen. Puike body. Een klasse wijn met een sterke smaak. Top zuurgraad en dito balans. Ik heb deze wijn 13 maal kunnen proeven, maar deze maal sloeg hij alles. Zondermeer de beste fles Lafon Rochet ooit en dat 26 jaar oud. Op dronk.
Lagrange 1990 2007-06-01 2/2 2,4 3,3 8,8 2,7 17,2 18 93 Geur: Zalig stuivend cassis, houtje en
heel licht stal. Zwaar vineus en een toefje lavas. Smaak: Een heerlijke wijn
met veel stal en perfecte zuren. Zwarte bessen, lavas en inkt. Flinke body en
droge tannine. Wow! 13 % alc. Drinken.
Langoa Barton 2000 2003-12-14 St.Juliën 1/1 2,7 3,4 8,5 2,7 17,3 18 91 Geur: Mooie ingetogen neus met wat drop,
zwarte rode- en zwarte bessen en een poepje. Smaak: Salmiak,inkt en zwarte
bessen. Goede harmonie en afdronk. Rijpe tannine. va.
2007
Lascombes 2004 2009-04-15 Margaux 1/1 2,7 3,2 8,8 2,7 17,4 93 Geur: Rozijnen en ingekookt hout, karamel en gebrande
koffie maar nog vrij ingetogen. Smaak: Oh, heerlijk, prachtige concentratie,
heel veel materie, zalig cassis
Latour 1996 2000-12-10 Pauillac 1 2,7 3,5 9,1 2,8 18,1 19 99 Geur: Zeer complexe animale geur met
veel verholen fruit en koffie. Smaak: Een zeer sterke en geconcentreerde wijn
met veel tannine, zwarte bessen en bramen en een grote lengte. Een zeer jonge
wijn nog met heel veel kracht. va.
2015
Léoville Barton 1986 1990-10-15 St.Juliën 1/4 2,8 3,7 8,9 2,8 18,2 16 92 Cassis! Gebrand
hout, klasse; prachtige wijn voor over 5 jaar va.1995
Léoville Lascases 2000 2003-12-14 St.Juliën 1/1 2,7 3,7 9,6 2,9 18,9 19 99 Geur: Wow! Geroosterd
eikenhout, cassis, potloden en munt. Citrusvruchten en inkt. Een zeer complexe
en romige neus, met een klein beetje leer. Licht toffe en mokka. Dik en
bedwelmend! Smaak: This is serious stuff! Eelegant en zeer complex, sterk en
extreem lang. Citroenen en zwarte bessen, munt, hout en veel materie. Een
topklasse prachtige wijn met perfecte zuren en dito harmonie. De smaak
ontplooit laag na laag.TOP! va. 2010
Léoville Poyferré 1985 1993-04-26 St.Juliën 2/2 2,6 3,1 9,0 2,8 17,5 14 85 Heerlijk cassis, sinaasappel, hout,
complex en elegant. Pracht wijn, Léoville Lascases-achtig.
Lynch Bages 1982 2004-08-30 Pauillac 2,4 3,4 9,1 2,8 17,7 17 94 Kleur: Afvulniveau low neck, vrij veel
depot. Geur: Cassis, licht complex, toefje inkt, zacht achrergrond hout, heel
licht stal en ijzer. Beetje munt en veel later een lavas toon. Smaak: Vol en
warm, ladingen cassis, zeer complex met een zalvende afdronk. Er is een heel
klein toefje hout te proeven en de wijn heeft veel rondeur en rijkdom. Wat
kersenbonbons ( chocolade ). Stal nuance en perfecte zuren. Een prachtige,
buitengewoon levendige wijn met een geweldige hormonie en een volle body. Op dronk.
Lynch Moussas 2006 2,3 3,3 8,6 2,7 16,9 Parker: 89 Geur: Cassis met wat hout, kaneel en kruidkoek, klein stalletje. Smaak: Een lekkere cassis bonbon. Lang, sterk en overtuigend. Goede complexe stal nuance, tikje hout en vanille. Een zalige wijn! 13% alc. Op dronk.
Malescot 1978 2011-05-26 Margaux 1/1 2,3+3,3+8,8+2,8=17,2 Parker: 78 Vulniveau: top-schouder, nog behoorlijk donker van kleur: Geur: Heerlijk kersen, bessen, chocolade, tabak, Smaak: Een hele mooie, sterke en lekkere beschaafde Bordeaux met een verrassende power en een enorm lange afdronk. Zwarte bessen, chocolade, sigarenkistjes en tabak. Wat een grandioze wijn voor 33 jaar oud! Super lekker en complex! Menthol en pepermunt. Prachtige balans met een puike zuurgraad.Wow! Deze wijn heb ik 29 jaar geleden gekocht en geduld loont dus! Totaal andere verwachting door de schamele 78 puntenscore van Robert Parker.... Op dronk.
Margaux 2002 2004-12-12 Margaux 1/1 2,5 3,6 9,3 2,8 18,2 19 91-93 Geur: Gebrande koffie en een toefje
stallucht met zwart fruit, zeer fraai licht hout en chocolade. Smaak: Lang,
sterk en elegant, al licht complex en zeer romig, wat potlood tonen, drinkt
fantastisch af. Topklasse! va. 2015
Marquis d'Alesme 1982 2013--9-07 Margaux 1/1 2,3+3,3+8,3+2,7=16,6 Parker: 81. Geur: Aardbeien, munt en stal. Opvallend complex, zoetje, heerlijk. Smaak: Net even een tikje te veel zuur helaas, anders een 8,7 voor de smaak, maar jodium, stal, aardbeien en hout. Veel nuanances. Klasse. Lekker! Op retour.
Marquis de Terme 1996 2006-06-28 Margaux 6/6 2,5 3,0 8,8 17,0 18 Geur: Geur: Behoorlijk dicht, maar
dik met wat stal, metaal en fruit. Smaak; Uitermate geconcentreerd met heel
veel materie! Prima zuren en harmonie. Massa's zwart fruit en een lange afdronk
met metalen.
Montrose 1990 1997-07-26 St.Estèphe 4/4 2,8 3,7 9,6 3,0 19,1 16 100 Kleur: diep purper; Geur: exceptioneel
complex, stal, leer, zwarte bes, hout en munt, etc. top, aardbei, lavas en
rozen; Smaak: onvoorstelbaar rijk, zéér sterk, lang, marmelade, kruiden en
hout, zwarte bes, port-achtige concentratie, ABSOLUTE TOP! Zeer verfijnd en
elegantie, zéér complex en exotisch; TOP. Cognac-achtige tempo wijn 2007
Mouton d' Armailhac 1986 2009-11-15 Pauillac 2/2 2,4+3,5+8,9+2,8=17,6 Wijnbeurs:17. Parker: 86. Geur: Speculaas, inkt, bakeliet, zwarte bessen, een toefje stal, zwoel en verleidelijk. Zeer complex dus! Smaak: Heerlijk sterk met wat hoge zuren,maar oh zo heerlijk cassis, peper en een hele ange afdronk.Weer maar eens een bewijs wat 1986 een top jaar is. Meer dan werrukkelijk en uitermate complex! 12½ % alc. Op dronk.
Mouton Rothschild 1986 2010-12-12 Pauillac 3/3 2,6 3,0 9,3 2,8 17,7 18 100 Geur: Zeer apart met bakeliet, inkt en maar een heel klein beetje zwart fruit. Duidelijk minder mooi dan de keren hiervoor. Smaak; Oh! Wat een wijn! Zeer sterk met veel lekkere tandplak, cassis, earl grey thee. Volmaakte balans, verrukkelijke body, bakeliet. Smaakt naar meer....
Palmer 1981 2010-05-28 Margaux 4/4 2,3+3,3+8,9+2,8=17,3 Parker: 81 Top vulniveau. Geur: Heerlijk aceto balsamico. zwarte bessen, zeer verfijnd, wat hout en roggebrood.. Smaak: jemig wat een verrukkelijke wijn! Aardbeien, cassis en een goede zuurgraad. Zalig verfijnd en elegant. Zeer lange mooie afdronk. Bakeliet, inkt, nicotine, jodium en kersenpitten. Drinken.
Pedesclaux 1995 2009-05-27 Pauillac 1/1 2,5 3,2 8,7 2,7 17,1 Geur: Zalig zoet rijp zonnig en
romig fruit met chocolade. Smaak: Goh, wat lekker, jammy aardbeien, chocolade,
vanille, warm, sterk en elegant. Lang, gul en rond met perfecte zuren en een
impressie van inkt. Bijna niemand schrijft over deze wijn want hij was altijd
in Nederland lastig te verkrijgen. Jammer want het is een prima producent van
Pauillac. Na 14 jaar ook nog eens springlevend! 12½ % alc. Op dronk.
Pichon Baron 2006 Pauillac 1/1 2,6 3,4 8,9 2,8 17,7 92-94 Geur: Munt en cassis, nog wat dicht maar wel al een complexe
nuance. Fraai hout! Smaak: Wow wat een kanjer! Cassis met heel veel materie,
veel prima tandplak tannine. Hout, vanille en een romige rondeur. Perfecte body
en dito harmonie. Lange afdronk. Klasse!
Pichon Lalande 1983 1995-04-26 Pauillac 2/3 2,6 3,7 9,3 2,8 18,4 16 94 Aardbeien, zwarte bessen, licht
hout; pure TOP, complex, lichte perversie; MIJN WIJN Op dronk.
Pontet Canet 1975 2001-05-18 Pauillac 1/1 2,4 3,3 9,0 2,8 17,5 Parker: 86 Kleur:
Fraai donker voor 26 jaar oud, low neck en verkruimelende kurk. Geur: Heerlijk
citrus fruit, waaronder sinaasappel, cassis, frambozen, hout en munt, stal,
lavas en ijzer. Smaak: Citrusfruit en zoeten, munt zwarte bessen en hout. Zeer
sterke krachtige wijn met een stevige body. Frambozen en tonen van ijzer. Inkt
en tabak op de zeer lange afdronk. Op dronk en zeker niet te oud. Top! Een
klassieke kanjer die groeit in het glas.
Pouget 2000 2003-12-14 Margaux 2/2 2,5 3,4 8,5 2,7 17,1 Geur: Lekker citrushout en wat Preslia
Cervina. Tikje aards en een licht poepje. Smaak: Mooie balans, heerlijk zwarte
bessen en ondersteunend hout. Behoorlijk veel materie en goede zuren. Lang en
sterk. Prima! va.
2010
Prieuré Lichine 1986 2002-11-23 Margaux 23/24 2,5 3,4 9,0 2,8 17,7 16
Parker: 88 Kleur: Top vulniveau. Geur:
Parfum van vanille, munt, rumbonen, bessen, aardbeien, lavas, citrusvruchten en
inkt. Smaak: Fenomenaal! Fantastische elegantie en harmonie. Bordeaux op z'n
top! Cassis, zoethout, kruiderij en heel licht leer. Lang en sterk, met peper
en perfecte zuren. Pure klasse! Medium body en extreem lang. A point! Toppie,
een monumentale wijn. Op dronk.
Rauzan Segla 1998 2001-12-09 1/1 2,6 3,3 8,6 2,7 17,2 17 89 Geur: Kirsch, cassis, duur eikenhout,
zoeten en vanille. Smaak: Heerlijke rijke wijn met cassis en prachtig
achtergrond hout, hartig, wildbraad, lang, vrouwelijk en sterk. 2001/2004
Rauzan Gassies 1979 1994-03-06 Margaux 1/1 2,7 3,2 8,6 2,8 17,3 16 82 Prachtglas, heerlijk elegant, cassis
en hout, diepgang en finesse, aardbei; Joepie! Drinken.
St. Pierre 1981 2004-08-04 Saint
Juliën Bordeaux 10/x 2,4 3,4 9,0 2,9 17,7 16 88 Kleur: Vulniveau low neck."Geur:
Stal en massa's zwarte en rode vruchten. Zéér complex. Smaak: Wow! Een
heerlijke zachte en ronde en fruitrijke wijn met zelfs nog een zoetje en een
duidelijk stal accent. De wijn drinkt lang af en is buitgewoon sterk en fraai.
Geweldig, still alive and kicking! Op
dronk.
Talbot 1986 2002-05-19 St.Juliën 5/5 2,6 3,6 9,2 2,9 18,3 16 96 Geur: Fenomenale zeer complexe neus met cassis, inkt en animale tonen. Munt, lavas en licht hout. Smaak: Zoeten, inkt, cassis, lang, sterk en elegant. Bramen, animale accenten en stal, munt, laurier en lavas. Een absolute top wijn met heerlijke frisse zuren, een perfecte harmonie en een extreem lange afdronk. Goudkleurige tinnen capsule. Op dronk.