Pervers!

Sommige wijnen die ik heb geproefd maken in de geur en/of smaak een perverse indruk. Opvallend is hierbij de oververtegenwoordigde wijnen uit de Bordeaux streek. Hieronder staan ze op een rijtje:

Naam

Jaar

Appellation

Kleur, Geur, Smaak. A.I. Totaal

Bijz.

Wijnbeurs

Parker

Barry, Jim 1994 Mc.Crae Wood: Clare valley: Shiraz 2,6 3,3 8,5 2,7 17,1 Geur: Cassis en vanille, chocolade, licht munt, bitterkoekjes, licht animaal, metalig en een beetje pervers. Smaak: Cassis, citrus, elegant, lengte, shiraz, amandelen en 14% alc!

Branaire Ducru 1989 St.Juliën 2,6 3,3 8,6 2,8 17,3 17 92 Geur: Licht pervers, cassis, licht stal, complex. Smaak: Prima zuren, zéér sterk, cassis, vanille eiken, complex en lang; Joepie!

Carmen 1998 Syrah - Cabernet S. Reserve, Maipo Valley 2,6 3,2 8,4 2,7 16,9 Geur: Heerlijk citrushout, zwarte bessen, licht pervers, cederhout, soort meloen idee met duidelijke grapefruit tonen van het hout en zoeten. Smaak: Aparte hout smaak met zwarte bessen, wat laurier, veel rode grapefruit. Rond en vol, lang, sterk en krachtig. Grote concentratie, zoeten en licht jammy. Heerlijk!

Ceretto La Bernardina 1992 Vino di Tavola, Cabernet 2,6 3,3 8,8 2,8 17,5 Geur: Zwarte bes en hout, licht pervers. Smaak: Heerlijk zwarte bes en hout, zeer krachtig en sterk!

Ceretto La Bernardina 1993 Vino di Tavola, Cabernet 2,6 3,3 8,6 2,7 17,2 Geur: zwarte bes, licht pervers, cabernets, vanille/hout, citrus, licht chocolade; Smaak: Zéér fraai cassis/eiken, vanille, zalvend rond en citrus, lengte en sterk: heerlijk!

Ceretto La Bernardina 1993 Vino di Tavola, Cabernet 2,6 3,4 8,7 2,8 17,5 Geur: Super citrus, cassis en hout, vanille en een beetje pervers (Lascases).Smaak: Een fantastische smaak van top citrus zuren, cassis en koper tonen. Een elegante, beschaafde en zeer krachtige wijn met een goede lange afdronk. 13½% alc.

Chapelle Lenclos 1995 Madiran 2,7 3,5 8,6 2,8 17,6 Geur: Perversie! Eiken, animaal, rozijnen, TOP! Citrus, dennen, mandarijnen, bramen, zéér complex, TOP! Smaak: heerlijk mandarijnen, citrus, licht chocolade, kracht en zéér sterk van smaak; TOP!

Chapelle Lenclos 1995 Madiran 2,7 3,2 8,3 2,7 16,9 Geur: Heerlijk pervers cassis en citrus/hout, vanille; Smaak: Heerlijk cassis en wat hout en citrus; héérlijk!

Chapelle Lenclos 1995 Madiran 2,7 3,0 8,2 2,6 16,5 Geur: vrij dicht, vineus, hout en zwarte bes; Smaak: Zwarte bes, perversie, Preslia Cervina, hout en dik, heerlijk.

Chasse Spleen 1990 Moulis Bordeaux 2,7 3,4 8,8 2,8 17,7 17 88 Geur: cassis, stal, perversie, heerlijk; Smaak: Super hout en cassis, licht stal, verfijnd en krachtig, joepie!

Clos du Marquis 1983 St.Juliën 2,5 3,2 7,7 2,5 15,9 15 Cassis, heel licht pervers,chocolade op de afdronk, lekker glas, maar mist in de smaak diepgang en lengte, wat eendimensionaal.

Clos Labère 1984 Sauternes 8,8 17,6 Fantastische botrytis neus; Smaak van abrikoos en perzik, perversie en decadentie.

Cos d'Estournel 1978 St.Estèphe 2,4 2,8 7,5 2,5 15,2 17 80 Fraai samenspel in vrij lichte body van cassis en wat klasse, perversie en ananas.

Cos d'Estournel 1990 St.Estèphe 2,8 3,5 8,6 2,7 17,6 - 92 Geur: Perversie van hout en cassis en geflambeerd toetje! Karamel en gebrande koffie geur: SUPER, top! Smaak: Super geconcentreerde smaak van hout en zéér veel verholen fruit en inkt en gebrande koffie.

Dom. Cap Martin 1995 Madiran, Cuvée du Couvent 2,6 3,3 8,4 2,7 17,0 Geur: Een heerlijke complexe geur van cassis, licht pervers met citrus en chocolade. Smaak: Cassis en vanille met chocolade en fijn verweven hout, lang en sterk met een prachtige structuur. Toppie!

Dom. Cap Martin 1996 Madiran, Cuvée du Couvent 2,8 3,1 8,3 2,7 16,9 Geur: zeer complex, pervers, grapefruit. Smaak: Citruseiken, klasse, sterk, pure grapefruit, heerlijk lekker!

Dom. de Clairefont 1985 Margaux ( 2e wijn van Prieuré Lichine) 2,6 3,1 8,2 2,7 16,6 Héérlijk, lichte perversie, animaal, tannines en fraaie zoeten; eerst nog wat dicht, aardbeien en hout.

Dominio Los Pinos 1998 Barica; Valencia 2,7 3,2 8,4 2,7 17,0 Geur: Licht pervers cassis, vanille en munt, licht chocolade. Smaak: Heerlijk cassis, vanillehout, lengte en sterk, citrus. Joepie!

Gruaud Larose 1981 St.Juliën 2,5 3,2 8,5 2,7 16,9 17 88 Low neck; Geur: stal, vanille, koffie; Smaak: droge tannines, stal, complex, bessen, lange afdronk, klasse, licht perversie, zwarte bes, koffie en inkt.

Gruaud Larose 1983 St.Juliën 8,8 17,6 17 92 Licht perverse geur met cassis; Smaak: Ook lichte perversie en cassis, rondeur, lengte en verfijning, joepie.

Guigal 1990 Côte Rotie La Landonne 2,9 3,5 9,9 2,9 19,2 98-100 Tannines van thee met heel veel citrusfruit, LENGTE en concentratie,hout,decadentie en Lascases perversie, animaal en la Bernardina tonen, minutenlange wijn die echter iets minder verfijnd is dan La Turque en La Mouline.

Guigal 1990 Côte Rotie La Mouline 2,9 3,7 10,0 2,9 19,5 96-99 Super wijn! Vanille, cassis, olie, room en super concentratie, decadentie, munt, citrus en wat een lengte! Ook wat Lascases perversie en hout.

La Tour Carnet 1976 Haut Médoc 2,2 3,0 7,8 2,4 15,4 15 - Reserve; heerlijke amandelen in de smaak; Geur: Perverse lichte Lascases geur.

Lafite Rothschild 1972 Pauillac 2,0 3,5 8,2 2,7 16,4 Geur: Heerlijk perverse zwartebessen geur met preslia cervina, munt en hout, sinaasappels en animale tonen, peper en boenwas, zeer complex, TOP! Smaak: Behoorlijk hoge zuren, zwarte bes en hout, goede lange afdronk met fruit: citrus en hout. De smaak valt echter wel wat uit elkaar en loopt naar verloop van tijd sterk terug, zuren en bitters nemen dan de overhand. Prima voor jaar en leeftijd! Op retour/passé.

Lagrange 1989 St.Juliën 2,7 3,4 8,2 2,7 17,0 18 89 Pracht geur van koffie bessen, gebrand hout, mint, licht pervers en iets animaal. Smaak: rondeur, licht hout en verholen aardbei fruit, fraaie elegante klasse, lengte; rijp (89?)

Lascombes 1983 Margaux 2,4 3,0 8,8 2,7 16,9 15 87 Zeer geconcentreerd, zoeten en zwarte bes, citrus en perversie, lengte; heerlijk glas, peper in de afdronk.

Latour 1993 Pauillac 2,5 3,2 8,4 2,6 16,7 17 90+ Geur: Eerst nog wat dicht, cassis, pervers, vanille, eiken, citrus; Smaak: Moet loskomen, vanille en eiken, zwarte bes, lengte, vrij licht maar lang, rondeur en elegant; fraai maar iets tè licht.

Léoville Barton 1990 St.Juliën 2,7 3,2 8,4 2,8 17,1 16 94 Geur: zwarte bes en licht pervers eikenhout, heerlijk maar nog weinig diepgang; Smaak: Volle genereuze smaak van jamachtig fruit, cassis, eiken en wat tannine op de afdronk, vrij weinig zuur; Opvallend soepel al en heel lekker; iets te glad.

Léoville Barton 1990 St.Juliën 2,7 3,5 8,5 2,8 17,5 16 94 Geur: stal en rozijnen, cassis, vanille, complex en pervers, preslia cervina en lavas; Smaak: zwarte bes en hout, complex, sterk en lang, boter, joepie, lavas; Super, top! Maar wel vrij droog.

Léoville Lascases 1973 St.Juliën 1,8 3,7 8,5 2,7 16,7 14 70 Fantastische geur: zoetig en cassis, hout, cabernets en pervers! Smaak: Heerlijk en perfect op dronk, vanillehout, fruit en druivensteeltjes na, tabak op de afdronk, zou iets meer fruit en voller mogen; perfect voor 12 jaar oude wijn!

Léoville Lascases 1975 St.Juliën 2,6 3,3 8,6 2,8 17,3 18 92+ Toekomst! Geur: zwarte en-aalbessen, perverse cabernets en nog wat gesloten; Smaak: Nog in ontwikkeling met droge tannine, zeer nadrukkelijk en tikje pervers; Heel mooi, moet nog groeien.

Léoville Lascases 1976 St.Juliën 2,3 3,1 7,8 2,5 15,7 16 84 Geur: perversie, cassis, rijping, hout en mint; iets te veel zuren en cassis, iets te dun wat op retour, maar nog echt lekker, klasse.

Léoville Lascases 1979 St.Juliën 2,7 3,8 8,8 2,8 18,1 17 87 Top! perverse lascases geur met cassis en hout; Fantastische cabernet/cassis smaak met hout, lengte en perversie, klasse; ABSOLUTE TOP.

Léoville Lascases 1979 St.Juliën 2,7 3,6 8,4 2,7 17,4 17 87 Geur: perverse Lascases neus van puur cassis en hout; fraaie cassis, med. body, elegantie en perversie, lengte; fraaie verrukkelijke wijn die iets body verloren heeft.

Léoville Lascases 1979 St.Juliën 2,7 3,2 8,4 2,7 17,0 17 87 Geur: cassis, licht hout en perversie; Smaak: Cassis en licht hout en perversie, true to type; wat body en intensiteit verlies.

Léoville Lascases 1990 St.Juliën 2,7 3,1 8,8 2,8 17,4 18 96 Pervers fruit (bessen), aardbei en hout.

Léoville Lascases 1992 St.Juliën 2,6 2,7 8,3 2,6 16,2 - 89-90 Geur: vrij gesloten maar vineus; Smaak: lichte perversie, hout en zwarte bes, romig maar toch nog presente tannine, med. body (dus vrij licht voor lascases) toch complex; fraai glas, nog iets geduld.

Léoville Lascases 1999 St.Juliën 2,6 3,6 9,2 2,8 18,2 18 91+ Geur: Heerlijk upfront fruit en een lichte perversie. Cederhout en uitermate complex. Elegante neus met citrusfruit en een hint van potloden. Bijna bedwelmend. Smaak: Wat een wijn! Potlood, cassis, complex en verfijnd. Lang en sterk met menthol en fraai verweven hout. Laag na laag. Klasse en elegantie. Een pepertje op de talmende minutenlange afdronk. Prachtige topper!. va. 2009

Lynch Bages 1988 1991-12-23 Pauillac 2,8 2,9 8,7 2,8 17,2 18 92 Veel zeer droge tannines, cassis en hout, lichte perversie, inkt; fraai glas, geduld, zeer lang.

Marquis de Terme 1996 Margaux 2,6 3,3 8,4 2,7 17,0 18 Geur: Inkt en animaal, bramen en zoeten, dadels en rozijnen, licht pervers. Smaak: Potlood, inkt, animaal, bramen, aardbeien met nog flink wat tannine. Geduld met deze wijn, ontwikkelt zich enorm in het glas. Klasse.

Martinens 1982 Margaux 2,6 3,1 8,3 2,7 16,7 17 Heerlijk kersen/krieken glas en perversie.

Nieto Y Sentiner 1996 Cadus; Mendoza; Malbec 2,9 3,3 8,6 2,8 17,6 Geur: zwarte bes, perversie, cassis, licht hout, wildbraad, geroosterd eiken. Smaak: cassis, licht eiken, citrus, héérlijk! Licht animaal. 131/2 % alc. Top! Heeft wel wat lucht nodig, Mijn Wijn!

Pavillon Rouge, Ch.Margaux 1997 Margaux 2,3 3,2 8,5 2,7 16,7 15 87 Geur: perverse koffie en elegant. Smaak: romig, koffie, zwarte bes, lengte en verfijning, vrij licht. MIJN WIJN.

Pensées de Lafleur 1989 Pomerol (2e wijn van Lafleur) 2,5 3,0 8,3 2,7 16,5 89 Droge tannine, vanille en citrusfruit, lichte perversie, prachtig, rondeur en fraai hout, heerlijk fraai en warm glas, veel kracht, peper.

Pichon Lalande 1976 Pauillac 2,5 3,7 9,0 2,8 18,0 17 84 Geur: perverse perfectie, pure cassis, Lascases neus en cederhout; Smaak: Heerlijk pure cassis en fraai hout! Lengte, zeer geparfumeerd en zeer elegant. Zalige wijn ietsje over de top.

Pichon Lalande 1977 Pauillac 2,3 3,5 7,8 2,5 16,1 12 - Geur: Lascases, dille achtige perversiteit, cabernets, zwart fruit en vanille, wel ingetogen; Smaak: Hout en echt hoog Bordeaux, zou iets meer body mogen, heerlijk maar iets te houterig en te dun.

Pichon Lalande 1983 Pauillac 2,6 3,7 9,3 2,8 18,4 16 94 Aardbei, zwarte bes,licht hout; pure TOP, complex; lichte perversie; MIJN WIJN.

Pichon Lalande 1984 Pauillac 2,2 3,7 8,3 2,7 16,9 17 86 Geur: Zw. bes, vanille, hout, licht perversie, klasse, top!; Smaak heerlijk cassis en hout, zeer elegant; licht bittertje op de afdronk, héérlijk!

Pichon Lalande 1986 Pauillac 2,7 3,6 8,5 2,7 17,5 17 96 Geur: zeer veel vanille perversie en cassis; Smaak: Zéér lang maar niet al te zwaar, hout vanille en cassis, veel tannine op de afdronk, complex en mondverwarmend; mist ietsje kracht maar geduld.

Poujeaux 1990 Moulis 2,5 3,1 8,2 2,6 16,4 17 86 Perverse tonen in geur en smaak en natuurlijk ook hout en cassis.

Poujeaux 1997 Moulis 2,6 3,2 8,5 2,7 17,0 17 89 Geur: koffie, complex, bessen, vanille. Smaak: Cassis, licht pervers, hout en complex, medium body, verfijning en vrouwelijk.

Prüm S.A. 1971 Bernkastler Amorpfad auslese M.T. 2,7 3,1 8,2 2,5 16,5 Perverse geur, zeer fraaie zuren, boeiend, zeer veel abrikoos, licht petrol.

Prüm S.A. 1989 Wehlener Sonnenuhr Beerenauslese 8,7 17,4 Perverse vruchten geur; pure honing wijn, nectar.

Rosemount Estate 1997 2010-11-12 Cabernet Sauvignon/show reserve Coonawarra Aus. r Roel 2,4 3,6 8,7 2,7 17,4 89+ Veel depot. Geur: Zalig pervers met romig eikenhout met cassis, boter, munt, Preslia Cervina. Smaak: Geweldig lekkere vanille, lavas en pure cassis. Goedebalans, beschaafd, elegant maar zeer sterk. Gemiddelde tot zware body. Wie zei er ook weer dat Australische wijnen niet kunnen ouderen? Geweldig! 13½ % alc. Op dronk.

Serafin, Chr. P&F 1994 Gevrey Chambertin 1er Les Cazetiers 2,1 3,5 8,8 2,8 17,2 Geur: Licht pervers, leer, wildbraad, complex en veel fruit; Smaak: TOP, fruit en prachtig hout; Joepie le poepie! Pracht balans en lengte!

Stonehaven 1998 Padthaway Shiraz Limited Vineyard Release S.A. 2,7 3,7 9,7 2,9 19,0 Geur: Een pervers bouquet met Preslia Cervina, schoenpoets en boenwas, citrus fruit en boter, pepermunt en schitterend, duidelijk Amerikaans eikenhout, zwarte bessen, grapefruit en hooi. Smaak: Shiraz, boter en eucalyptus, tabak, zwarte en rode bessen, citus fruit en een enorme kracht met een extreem lange afdronk. De maak waaiert uit met chocolade, sinaasappels, is uitermate geconcentreerd en buitengewoon complex. Absolute TOP! je vraagt je af, kan een wijn mooier en lekkerder zijn?

Talbot 1988 St.Juliën 2,5 3,3 8,3 2,7 16,8 18 89 Nog vrij veel tannine maar heerlijk cassis en hout, zelfs lichte perversie.

Trillon 1988 Sauternes 2,7 3,1 8,3 2,8 16,9 Halfje; perversie, med. body exotisch fruit, abrikoos, perzik en botrytis; joepie, perfect

Troplong Mondot 1996-12-15 Saint-Emilion 2,5 3,3 8,1 2,6 16,5 17 87+ Complexe perverse geur; droog maar complex.

Home

Wijnhandels

Sitemap

Pictures

Wijn

mailto: Roel

Wineflight