Pichon Baron Van alle wijnen alleen de laatste proefnotities. Update: 02-07-2013

Naam

Jaar

Datum

Smaak 10/10

Totaal 20/20

NWB 20/20

Parker 100/100

Bijz.

 

Pichon Baron 1973 1983-12-28 7,5 14,9 14 Iets te veel zuur en wat hout in de afdronk, verfijnd, te dun en te duur; op retour? Op retour?

Pichon Baron 1978 1988-08-08 8,5 16,9 14 82 Zeer veel framboos en mooi hout, lang ras en verfijning, cassis, heel lang, afblijven. Geduld.

Pichon Baron 1982 2003-12-24 8,5 16,6 14 95 Kleur: Top kurk, lage nek en oude tint. Geur: Munt, metalen, bessen, hout en wat zuren. Smaak: Een belegen, verrukkelijke wijn met prima zuren, bessenfruit en metalen. Lang, sterk en warm met wat tabak en hout. De smaak waaiert breed uit in de mond met druiven, munt en de nodige rondeur en peper op de afdronk, Deze wijn moet nu echt wel gedronken worden, heb hem een aantal malen mogen volgen in zijn leven. Drinken!

Pichon Baron 1986 2000-01-12 7,3 15,1 Geur: gesloten maar romig. Smaak: heel veel tannine, ongenereus. va. 2005?

Pichon Baron 1988 2011-10-29 8,6 16,7 18 90 Geur: Maggi en bessen. Smaak: Oh wat een lekkere zachte wijn. Zacht rijp fruit en chocolade. Mooie rijpe tannine, genereus en een perfecte balans. Op dronk.

Pichon Baron 1989 1992-09-14 8,8 17,3 19 96 Zeer fraaie harmonie, vanille, hout, aardbei en bessen, complex; vrij weinig zuren, prachtwijn, maar oef wat jong (gesloten neus).

Pichon Baron 1990 2007-08-24 8,5 17,1 18 96 Top vulniveau en dito kurk. Geur: Lekkere cassis, koffie en stal. Goed complex. Smaak: Een heerlijke elegante delicate wijn met een medium body en een lange afdronk. Zwarte bessen en wat wildbraad (...). Fraai verpakt hout, mooie rondeur en perfecte zuurgraad. 13 % alc. Op dronk.

Pichon Baron 1993 2001-12-09 8,4 16,7 17 84 Geur: Metaal, poep, hout, munt en bessen. Smaak: Droge tannine, zwarte en rode bessen, hout, een beetje wrang en animaal. va. 2005

Pichon Baron 1994 1998-12-13 8,3 16,5 16 91 Geur: fraai koffie hout; Smaak: koffie-hout, citrus en rondeur. va. 2000

Pichon Baron 1995 1997-12-14 8,0 16,5 18 90 Geur: koffie, munt en complex; Smaak: hout, droog en kort! va. 2003

Pichon Baron 1997 2007-12-12 8,1 15,9 17 86 Geur: Stal en wat inkt, beetje karton, maar vrij gesloten. Smaak: Medium body en een vrij lange afdronk. Zeer belegen smaak met rode besjes, sinaasappels en thee. Drinken!

Pichon Baron 1998 2004-12-12 8,5 17,0 18 90 Kleur: Veel depot! Geur: Stalletje en After-eight's, wat fruit en mokka. Zeer complex. Smaak; Mooie elegante wijn met zwart fruit en stal, hout, veel smaakstoffen, goede afdronk en klasse.: 2005/2008

Pichon Baron 1999 2004-12-12 8,4 16,5 17 89 Geur: Vineus maar gesloten. Smaak: Een goede wijn met materie en belofte. Perfecte harmonie. 2005/2009

Pichon Baron 2000 2012-07-01       17,0 Parker: 96 Geur: Vrij complexe neus met wat zwarte besjes, maar verder lastig te benoemen. Zo zeg, wat een cassis, mooi hout. Veel extracten en concentratie. Lange gulle afdronk met wat alcohol. Zo lusten we er meer! Had net iets meer diepgang mogen hebben. 13% alc. Op dronk.

Pichon Baron 2001 2003-12-14 8,4 16,6 18 89-91 Geur: Mokka en koffie, rumbonen, eikenhout en zwarte bessen. Smaak: Een fraaie wijn met prachtig zwarte bessenfruit, mooi hout en een goede harmonie. Citroenen en wat munt. Lange afdronk. Heerlijk! va. 2006

Pichon Baron 2002 2004-12-12 8,4 16,7 19 89-91 Geur: Veel stal en zwart fruit, bramen, geroosterd hout. Lekker! Smaak: Een wijn met een goede harmonie tussen zwart fruit en geroosterd hout. Goede materie en een dito afdronk. 2005/2010

Pichon Baron 2004 2009-12-13 8,4 16,6 93  Geur: Dropje en een klein beetje eikenhout. Smaak: Een lekkere wijn met veel fruit en weer een drop accent. Goede afdronk met een dito balans. Twee jaar terug gaf ik de smaak 8,8. Geduld dus nog betrachten. 2014

Pichon Baron 2005 2007-12-09 8,8 17,2 92-95 Geur: Geslten met wat ontbijtkoek. Smaak; Yes! Prima harmonie tussen allemaal sterke componenten. Veel hout, fruit, tannine en zuren, met een hele lange afdronk. Veel materie.

Pichon Baron 2006 2008-12-14 8,9 17,7 92-94 Geur: Munt en cassis, nog wat dicht maar wel al een complexe nuance. Fraai hout! Smaak: Wow wat een kanjer! Cassis met heel veel materie, veel prima tandplak tannine. Hout, vanille en een romige rondeur. Perfecte body en dito harmonie. Lange afdronk. Klasse!

Pichon Baron 2006 2009-12-13  8,8  17,6 92 Geur: Cassis en limoenen, klasse en adellijk, romige elegantie. Klasse! Smaak: Een fenomenale wijn, veel tandplak, barstensvol cassis, zeer lang en sterk. Perfecte balans, zeer fraai hout. Pure klasse. 2016

 Home

Wijnhandels

Sitemap

Pictures

Wijn

mailto: Roel

Wineflight